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Off the Tennis Court おーはしコーチのテニスコートの外側を楽しもう!!

おーはしコーチ♪
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豆乳鍋

一昨日夜にテレビを見てたら

NHKの『ためしてガッテン』



やってまして・・・
(NHKってやっぱりいい番組製作しますよねぇ)



そこで『美味しい湯豆腐』の作り方なるものをやってました!

こりゃすげぇとさっそく試してみようと・・・

これがめちゃ簡単で鍋の中に重曹を小さじ2杯入れるだけ

すると“お豆腐”がトロッとろになるんです!

しかも溶けたお豆腐が出し汁となり、なんと

『豆乳鍋』

変身しました!

お豆腐の溶けた甘い鍋は野菜も美味しくいただけて

ガッテン! ガッテン! ガッテン!

となりました♪



ただし注意する点が1つ!
一緒にギョウザを入れたんですが、なんと!

ギョウザの皮が溶けてしまう!ただの肉団子になっちまいましたw(°0°)w
オススメ★★ | 投稿者 おーはしコーチ♪ 21:22 | コメント(0)| トラックバック(0)
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