2008年01月12日
東京らーめん えいふく町
ちょっと最近“つけ麺”に注目してまして!
まずは手始めに“名古屋・驛麺通り”の
『つけ麺』の感想は・・・
甘酸っぱいスープに少し太めの麺をつけて食べるんですが、普通のように熱々でないのでのど越しがよくあっさり食べれる!しかもスープもしっかり麺に絡んでるので味わいもGoodでした!
しかもここは、最後につけダシを割ってくれるのでスープも飲み干せてよかったです♪
昨日の“とろろ雑炊” にあるように“つけ麺”には食感が味わえるので食べてて楽しいですよね!
ちょっとこれから“つけ麺”を探索したいと思います!
まずは手始めに“名古屋・驛麺通り”の
“東京らーめん えいふく町”
に行ってまいりました!
『つけ麺』の感想は・・・
甘酸っぱいスープに少し太めの麺をつけて食べるんですが、普通のように熱々でないのでのど越しがよくあっさり食べれる!しかもスープもしっかり麺に絡んでるので味わいもGoodでした!
しかもここは、最後につけダシを割ってくれるのでスープも飲み干せてよかったです♪
昨日の“とろろ雑炊” にあるように“つけ麺”には食感が味わえるので食べてて楽しいですよね!
ちょっとこれから“つけ麺”を探索したいと思います!
ごちそうさまでした!
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